Разрежьте хлеб вдоль и выньте мякоть из хлеба.
Низ каравая смажьте оливковым маслом.
Уложите красный жареный перец.
На перец выложите лук и базилик.
Затем уложите порезанные оливки.
Порежьте и уложите моцареллу.
На моцареллу выложите слой помидор, посыпанных специями и базилик.
Повторите снова слой перцев, уложите моцареллу и завершите все слоем помидор со специями.
Каравай закройте крышкой и плотно заверните в пленку. Бутерброды на пикник на природе готовы.