Домашние роллы без нори



Приготовил :  
13.02.2021
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тем, кто безумно любит роллы, но не имеет в наличии листья нори, советуем не отчаиваться и приготовить домашние роллы из тех ингредиентов, которые есть у вас в наличии: семги, сыра, огурца, риса.

Описание приготовления:

Красочные домашние роллы с удовольствием съедят родные и друзья, если вы решите побаловать их японской кухней в домашних условиях. Вы можете сделать любую начинку по своему вкусу, заворачивая ее в рис. Поверх роллов обязательно выкладывайте слабосоленую красную рыбу.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Крупы / Рис
Блюдо: Закуски / Роллы
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Рис  — 100 Грамм
  • Семга слабосоленая  — 120 Грамм
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Уксус рисовый  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Сырок плавленый  — 1 Штука (с чесноком)
  • Майонез  — 2 Ст. ложки (любой жирности)
  • Вода горячая  — 250 Миллилитров

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Домашние роллы без нори"

Домашние роллы без нори - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Плавленый сыр и майонез вы можете заменить сливочным сыром, а свежий огурец — авокадо.
Домашние роллы без нори - фото шаг 2
Рис промойте в воде несколько раз, всыпьте в казан и влейте горячую воду, всыпьте соль. Отварите крупу в течение 15 минут с момента закипания воды. Затем влейте уксус и всыпьте сахар, перемешайте и накройте емкость крышкой, дав пропариться примерно 5-10 минут.
Домашние роллы без нори - фото шаг 3
Промойте огурец в воде, срежьте хвостики. Нарежьте овощ и сыр продольными брусочками.
Домашние роллы без нори - фото шаг 4
Застелите досочку пищевой пленкой и выложите на нее отварной рис, стараясь это сделать как можно ровнее.
Домашние роллы без нори - фото шаг 5
Выложите сеточку из майонеза, если используете плавленый сыр. Выложите нарезки плавленого сыра и огурца на один край рисового слоя.
Домашние роллы без нори - фото шаг 6
С помощью пленки аккуратно сверните рис, чтобы начинка оказалась внутри него. Далее на пленку выложите нарезку слабосоленой семги. Рулет из риса "прокатите" дальше до рыбы и слегка прижмите, чтобы рыбная нарезка оказалась сверху.
Домашние роллы без нори - фото шаг 7
У вас должен получиться рисовый рулет с красной рыбой на поверхности. Аккуратно нарежьте его порционными ломтиками.
Домашние роллы без нори - фото шаг 8
Выложите порционные роллы на досочку или тарелку, подайте к столу вместе с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби, если они есть в наличии.

Оценить рецепт Домашние роллы без нори:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Домашние роллы без нори"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:excl::happy::rolleyes::smile::dry::huh::ohmy::wink::unsure::biggrin::sleep::sad::blink::angry::wub::mellow::cool::ph34r::tongue::blush::mad::wacko::laugh:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика