Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Домашнее мороженое без сливок

Домашнее мороженое без сливок

Отзывы (7)

Марина Золотцева

14.07.2015
Время приготовления: 3 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт домашнего мороженого без сливок можно взять на заметку и тем, у кого есть мороженица, и тем, кто еще не обзавелся специальной техникой. Это отличный вариант натурального лакомства для всей семьи.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Десерты / Мороженое

Диета: Десерты без

Состав / Ингредиенты:

Молоко 500 мл
Яйцо 4 штуки
Сахар По вкусу
Ванильный экстракт По вкусу
Шоколад или другие добавки По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

88 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашнее мороженое без сливок"

Домашнее мороженое без сливок - фото шаг 1

1. В кастрюльку вбить яйца.

Домашнее мороженое без сливок - фото шаг 2

2. Влить молоко.

Домашнее мороженое без сливок - фото шаг 3

3. Добавить сахар. Количество используемого в рецепте приготовления домашнего мороженого без сливок сахара может варьироваться, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Домашнее мороженое без сливок - фото шаг 4

4. Взбить массу до однородности и отправить на огонь. Прогреть, постоянно помешивая, а затем снять огня и остудить.

Домашнее мороженое без сливок - фото шаг 5

5. Классический рецепт домашнего мороженого без сливок предполагает использование ванильного экстракта, однако при желании можно добавить и ягоды, например, или орехи.

Домашнее мороженое без сливок - фото шаг 6

6. Отправив массу в пластиковый контейнер, замораживать около 2-4 часов (время зависит от температуры), периодически взбивая массу и разбивая кристалики льда. Когда мороженое хорошо застыло, его можно выложить из контейнера в тарелку.