Домашнее клубничное мороженое
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В самый разгар лета так не хватает свежести! Поэтому я решила совместить прохладу со сладостью! Я расскажу, как приготовить домашнее клубничное мороженое. Очень вкусное и освежающее!
Описание приготовления:
Клубника - моя любимая ягода! Она такая ароматная, красивая и без косточек. И мороженое из нее получается превосходное. Проверено и доказано! Рецепт, как приготовить домашнее клубничное мороженое, до безобразия прост. Просто возьмите и повторите его на своей кухне!Состав / Ингредиенты:
- Клубника 600 Грамм
- Сахар 150 Грамм
- Кукурузный крахмал 25 Грамм
- Сливки 10-20% 500 Грамм
Количество порций
5
Калорийность
120 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Домашнее клубничное мороженое"
Ягоды моем и перебираем, хвостики удаляем. С помощью блендера переминаем клубнику вместе с сахаром. Отправляем массу на средний огонь, помешиваем, пока не закипит. Досыпаем крахмал, выливаем 100 граммов сливок. Варим, пока масса не загустеет.
Даем массе остыть. После вливаем туда оставшиеся сливки и отправляем смесь в морозильную камеру. Когда мороженое охладится примерно до 0 градусов, выкладываем его в мороженицу.
Через полчаса клубничное мороженое будет полностью готово. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Оценить рецепт Домашнее клубничное мороженое
4.8
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Легкий десерт из маршмеллоу
Савойский фондю
Творожная запеканка без манки
Сметанный соус
Ароматная пасха
Легкий десерт из маршмеллоу
Савойский фондю
Творожная запеканка без манки
Сметанный соус
Ароматная пасха
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Настя Ногтева 
17.07.2016 17:21
А со свежей клубники так получится? Если сварить отдельно сливки с крахмалом и добавить свежую перетертую клубнику?
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ