Сезонные рецепты:
Браунис соленой карамелью
Десерт с мороженым бэйлисом и пралине
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Десерт с мороженым бэйлисом и пралине — это настоящее блаженство для гурманов. Десерт состоит из нежной выпечки, которая основана на мороженом. А сверху десерт полит нежнейшим соусом с бейлисом.
Описание приготовления:
Этот десерт обязательно придется по вкусу каждому сладкоежке. Кекс получается очень нежным и вкусным. Благодаря пралине, которым поливают тесто сверху, десерт получается очень ароматным. Не забудьте орешки, предпочтительнее, чтобы они были миндальными. Чтобы узнать, как приготовить десерт с мороженым бэйлисом и пралине, прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Коричневый сахар 1 стакан
- Сметана 1/2 стакана
- Сливочное масло 120 грамм
- Крахмал 2 ч. ложки
- Ванильный экстракт 12 ч. ложек
- Мороженое 2 стакана
- Яйца 2 штуки
- Мука 1,5 стакана
- Крошки печенья 1 стакан
- Сахар 2/3 стакана
- Разрыхлитель 2,5 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Дробленые орехи 1/2 стакана
- Бейлис 1/2 стакана
Количество порций
8
Как приготовить "Десерт с мороженым бэйлисом и пралине"
В сотейнике или кастрюльке с толстым дном растопите на медленном огне коричневый сахар, сметану, сливочное масло, крахмал. Доведите массу до кипения, добавьте бейлис и ванилин. Перемешайте и включите огонь.
Печенье измельчите в крошку при помощи блендера. Лучше всего подойдет для этого классическое песочное печенье.
Остатки масла растопите в кастрюльке, добавьте мороженое и ванилин. Вбейте по одному яйца. Взбейте все ингредиенты при помощи венчика в однородную массу.
Муку просейте, смешайте с солью, сахаром, разрыхлителем и крошкой печенья. Добавьте все сухие ингредиенты к жидким и замесите тесто. Оно должно быть жидким и однородным.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Вылейте в нее тесто. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в нее форму с тестом, запекайте полчаса.
Остудите корж, разрежьте его на кусочки. Полейте кусочки соусом и посыпьте орешками. Подавайте, украсив зеленью мяты.
Оценить рецепт Десерт с мороженым бэйлисом и пралине
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.07.2017 14:00
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов