Суп из зеленой чечевицы
Чечевица со стручковой фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим простой и полезный гарнир, который отлично дополнит любые блюда, мясо, птицу или рыбу — чечевица со стручковой фасолью. Помимо основы добавим сладкий перец и немного лука, получится вкусно!
Описание приготовления:
Для рецепта можно использовать любую чечевицу, мне больше нравится именно красная. Фасоль можно взять замороженную. Вообще вы можете выбирать и добавлять овощи по своему вкусу, но фасоль здесь нужна обязательно. Также можно добавить специи, чтобы блюдо вышло более ярким и насыщенным.Состав / Ингредиенты:
- Чечевица 150 грамм
- Фасоль стручковая 100 грамм
- Лук 70 грамм
- Перец сладкий 80 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
182 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Чечевица со стручковой фасолью"
Подготовьте ингредиенты.
Очистите лук и сладкий перец. Ополосните овощи и нарежьте небольшими кубиками.
Стручковую фасоль вымойте и просушите, нарежьте не крупно.
В сковороде прогрейте немного масла и выложите овощи. Жарьте 3 минуты, помешивая.
Добавьте к овощам чечевицу, соль и перец по вкусу.
Влейте в сковороду воду. Перемешайте все и прикройте крышкой, готовьте на малом огне 25 минут.
Чечевица со стручковой фасолью готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чечевица со стручковой фасолью
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов