Главная
/ Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Бисквит / Рулеты / Бисквитные рулеты /
Быстрый рулет
Быстрый рулет
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю - это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост.
Описание приготовления:
Рецепты блюд на скорую руку всегда выручают, особенно, если к Вам нагрянули нежданные гости. Такой рулет готовится около 10 минут в духовке и около 10 минут потребуется на приготовление его массы. Начинка может быть разная: варенье или джем, фрукты, крем, сгущенное молоко и даже мед с орехами.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйца 5 штук
- Варенье 300 грамм
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Быстрый рулет"
1. У каждой хозяйки есть рецепты на скорую руку. Этот - один из таких. Взбиваем яйца в пышную пену. Я обычно это делаю миксером в режиме "Турбо".
2. Постепенно добавляем пудру и муку. Тесто перемешиваем без помощи миксера, после чего застилаем калькой или пергаментом форму для выпекания. лучше взять обычный разнос. Выливаем полученную массу на разнос, равномерно распределяя ее по поверхности.
3. Края должны получиться ровными, чтобы потом можно было завернуть и рулет получился симметричным.
4. Выпекается такой рулет при температуре 180 градусов около 10-15 минут. Никаких зарумяненных боков не должно быть, поэтому как только начнет румяниться наш бисквит - вытаскивайте его.
5. Промазываем середину вареньем или джемом (подойдет также масляный крем, орехи с медом или сгущенное молоко), после чего заворачиваем и выкладываем на блюдо.
6. Присыпаем сахарной пудрой полученный рулет и подаем к столу. Его можно сразу нарезать, чтобы он выглядел эстетично и, чтобы его легко можно было брать на тарелку.
Оценить рецепт Быстрый рулет
5.0
206
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Ksuhagerasimenko 
13.10.2024 18:16
В целом вкусно, но я бы добавила меньше яиц. На выходе напоминает омлет
rele 3j
13.11.2022 19:50
Во время выпекания загорелась духовка :( но получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Zara Qarden
27.05.2021 17:37
шикарный рецепт! Получается очень вкусный и нежный рулет! чтобы не прилипал к бумаге я посыпала мукой бумагу, затем залила тесто в протвень.
Владимир Иванович
24.01.2020 07:02
Такой рулет приготовил и я .Получилось вкусно и очень быстро выпекать.А когда внутри еще и варенье-просто обьединье.Советую всем.Я бумагой не пользуюсь.Нагреваю духовку-пока готовлю тесто.Горячий противень смазываю маслом и посыпаю мукой,потом выкладываю тесто.Все замечательно.
Бисквит - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ