Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Бутерброды на все случаи жизни

Бутерброды на все случаи жизни

13.09.2017
Время приготовления: 30 мин

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить бутерброды на все случаи жизни, ведь иногда попросту нет времени и возможности накормить родных или гостей сложным в приготовлении ужином или обедом.

Описание приготовления:

Бутерброды — классическая закуска и один из самых простых и легких в приготовлении перекусов на скорую руку. Такое блюдо можно приготовить перед подачей основного блюда или подать на стол, если гости уже на пороге, а угостить их нечем. Кроме того, такие бутерброды можно приготовить детям в школу, они с удовольствием их скушают. Вы можете заменить некоторые ингредиенты или добавить свои, например, специи, зелень, петрушку, колбасу или тонкие ломтики мяса.

Назначение: На завтрак / На полдник / Фуршет / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Батон

Блюдо: Бутерброды

Состав / Ингредиенты:

Огурец 1 штука
Помидор 3 штуки
Листья салата 3-4 штук
Чеснок 2 зубчика
Ветчина 5-6 штук (кусочки)
Сосиска 2 штуки
Сыр 150 грамм
Бальзамический уксус 1 ч. ложка
Булочки 2 штуки
Майонез 2 ст. ложки
Зелень По вкусу
Батон 10 штук (ломтики)
Оливковое масло 1 ст. ложка
Кунжут 1 ст. ложка
Итальянские травы 1 ч. ложка
Хлеб темный 1 штука

Количество порций 7

Как приготовить "Бутерброды на все случаи жизни"

Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 1

1. Первый вариант. Сосиски и треть сыра натрите на крупной терке. Переложите в миску и добавьте нарезанные кубиками помидоры. Измельчите зелень и добавьте к сосискам.

Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 2

2. Майонез смешайте с чесноком и добавьте к начинке. Нанесите начинку на батон и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы расплавился сыр. Нарежьте лук, украсьте им горячие помидоры.

Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 3

3. Второй вариант. Булочки разрежьте на три части, после чего каждую часть разрушьте пополам и слегка примните мякиш. Выложите булочку на противень, сбрызните оливковым маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 4

4. Оставшиеся помидоры разрежьте на небольшие ломтики, смешайте с бальзамическим уксусом, специями, растительным маслом и солью. Перемешайте. На поджаренную булочку выложите ломтик сыра и помидоры в соусе.

Бутерброды на все случаи жизни - фото шаг 5

5. Третий вариант. Темный хлеб нарежьте на ломтики, смажьте оливковым маслом и посыпьте кунжутом. Огурец разрежьте наискось, сыр нарежьте ломтиками. Выложите на хлеб сыр, огурец, разрезанные вдоль листья салата и ломтик ветчины (его можно свернуть улиткой).