Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Бутерброды с ветчиной и сыром

Бутерброды с ветчиной и сыром

Отзывы (2)

Deemmaq

02.01.2020
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Горячие бутерброды - идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно.

Описание приготовления:

Сочные и аппетитные горячие бутерброды с сыром можно с легкостью приготовить в домашних условиях на сковороде. Главное - накрывать сковороду крышкой и доливать воду, чтобы под действием пара в емкости сыр на бутербродах расплавился и окутал их собой со всех сторон. Для начинки лучше всего использовать ветчину, а для сочности блюда - кетчуп и майонез.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Бутерброды / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 120 грамм
Хлеб 3-4 ломтиков
Сыр 50 грамм (твердый)
Кетчуп 2 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Масло растительное 1 ст. ложка
Вода 2-3 ст. ложек

Количество порций 4

Как приготовить "Бутерброды с ветчиной и сыром"

Бутерброды с ветчиной и сыром - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Бутерброды с ветчиной и сыром - фото шаг 2

Ломтики хлеба любого сорта разрежьте пополам или же приобретите уже нарезанный хлеб. Обмажьте каждый ломтик кетчупом. Лучше всего использовать кетчуп без добавок, не горький и не пряный.

Бутерброды с ветчиной и сыром - фото шаг 3

Ветчину нарежьте кружочками, а кружочки - разрежьте пополам и выложите на слой кетчупа. Вместо ветчины можно использовать копченое мясо, колбасу: копченую или вареную.

Бутерброды с ветчиной и сыром - фото шаг 4

Выложите на ветчину немного майонеза любой жирности или обмажьте им ее - как вам будет удобнее.

Бутерброды с ветчиной и сыром - фото шаг 5

Твердый сыр нарежьте ломтиками и выложите на майонез. По желанию его можно измельчить на терке и выложить - таким образом он больше обволочет бутерброды.

Бутерброды с ветчиной и сыром - фото шаг 6

Прогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите в масло бутерброды и поджарьте их около 1-2 минут на умеренном нагреве. Затем влейте сбоку на сковороду воду и сразу же накройте емкость крышкой, нагрев уменьшите до минимального. Томите горячие бутерброды примерно 3-4 минуты, пока сыр не расплавится. Затем нагрев выключите.