Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Бутерброды с колбасой и помидорами

Бутерброды с колбасой и помидорами

Приготовил : Julechka

29.07.2013
Время приготовления: 10 мин

Бутерброды с колбасой и помидорами - вкусная закуска на все случаи жизни. И в дорогу можно взять, и перекусить дома и впрок заготовить на вечер у телевизора. И неожиданных гостей накормить можно!

Описание приготовления:

Бутерброды с колбасой и помидорами часто называют итальянскими. Мне нравится использовать для приготовления таких бутербродов салями, но сюда подойдет любая любимая вами колбаса. Главное - тоненько ее нарезать. Овощи, в нашем случае - помидоры. лучше брать сезонные, свежие, с грядки, как говорится. Вместо салата можно использовать лист пекинской капусты или рукколу. Можно добавить репчатого лука. нарезанного тонкими кольцами, хрена или горчицы. Булочку или хлеб также выбирайте на свой вкус. Приготовление бутербродов с колбасой и помидорами полностью зависит от вашей фантазии и содержимого вашего холодильника. Так что, дерзайте! :)
Как приготовить бутерброды с колбасой и помидорами?
1. Булочки разрежьте вдоль. Можно сделать "карман", а можно полностью срезать. Вместо булочки можно использовать два кусочка любимого хлеба.
2. Обе половинки булочки смажьте майонезом.
3. Помидоры и салат промойте, просушите бумажным полотенцем. Помидоры порежьте тонкими кружочками.
4. В смазанную майонезом булочку выложите слоями салатный лист, нарезанный тонко сыр, помидор, колбасу и снова салатный листик. Булочку насквозь можно проткнуть шпажкой или зубочисткой, чтобы бутерброд не разваливался.
Бутерброды с колбасой и помидорами готовы!
Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса

Блюдо: Бутерброды