Брусника протертая с сахаром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В плане полезности брусника даст фору едва не любой ягоде, однако по этой же причине есть ее без сахара почти невозможно. Брусника протертая с сахаром - отличный способ бруснику "сделать съедобной".
Описание приготовления:
1. Спелые ягоды брусники промыть и опустить в кипящую воду на 3-4 минуты.2. Не давая ягодам остынуть, протираем их через сито или дуршлаг, а затем смешиваем с сахаром.
3. В кастрюле подогреваем образовавшуюся массу до полного растворения сахара.
4. Как только сахар растворится, снимаем кастрюлю с огня, а ее содержимое разливаем по банкам.
5. Стерилизуем банки в кипящей воде.
Готово!
Состав / Ингредиенты:
- Брусника 1 кг
- Сахар 1 кг
- Вода 400 мл
Количество порций
6
Оценить рецепт Брусника протертая с сахаром
3.2
26
Похожие рецепты:







Добавить комментарий
Комментарии :


Так приготовленная брусника очень уж вкусная. Делали,делаем и будем делать. Спасибо за рецепт.
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ