Брюссельская капуста с ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
С помощью этого рецепта можно быстро и просто приготовить очень вкусный гарнир. Хотя это блюдо вполне можно подать на второе. Пробуйте!
Описание приготовления:
Блюдо очень простое. Обжарьте лук на оливковом масле, добавьте вино и протомите 10 минут. Затем выложите на сковороду отваренную капусту, сухари, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Протушите минут 5-7. Добавьте тонко порезанную ветчину. Накройте крышкой и оставьте блюдо на огне еще на пару минут, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Ветчина 100 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Сухари панировочные 4 ст. ложки
- Вино белое сухое 250 грамм
- Тертый сыр пармезан 6 ст. ложек
- Капуста брюссельская 800 грамм
Количество порций
4
Калорийность
148 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Брюссельская капуста с ветчиной"
Брюссельскую капусту отварите до мягкости в большом количестве воды.
Измельчите лук и обжарьте его на оливковом масле. Добавьте вино и протомите на слабом огне 10 минут.
Добавьте на сковороду отваренную капусту, сухари, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Протушите минут 5 -7.
Ветчину тонко порежьте, выложите поверх блюда и оставьте на огне под крышкой на пару минут. Затем подавайте на стол.
Оценить рецепт Брюссельская капуста с ветчиной
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Брюссельская капуста запеченная
Цветная капуста с ветчиной
Капуста с ветчиной
Салат с ветчиной и перцем
Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквой
Брюссельская капуста с лимоном
Салат с ветчиной и капустой
Брюссельская капуста с грибами
Салат с ветчиной и овощами
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов