1
В миску вбейте куриные яйца, добавьте сахарный песок, муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и влейте молоко.
2
С помощью миксера или венчика смешайте хорошенько все ингредиенты.
3
Формочки для кексиков смажьте растительным маслом и заполните на 3/4 тестом.
4
Затяните формочки пленкой, но оставьте небольшую щель, чтобы выходил пар во время выпечки.
5
Запекайте пирожные в микроволновой печи на мощности 1000W 55-60 секунд.
6
Аккуратно снимите пленку и достаньте выпечку из формочек. Подавайте пирожные с ягодами и взбитыми сливками.