Торт "Чебурашка"
Безе с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем поклонникам нежного белкового десерта я хочу предложить вариант, как приготовить безе с вареньем. Любимое лакомство с интересной вкусовой ноткой. Если нравится идея, запоминайте рецепт!
Описание приготовления:
Это безе хорошо тем, что в зависимости от варенья, оно каждый раз будет получаться другим. Я использую варенье с абрикосом и апельсином, оно придает безе легкую кислинку. Отсаживать белки можно как кондитерским мешком, так и просто ложкой.Состав / Ингредиенты:
- Белки 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Варенье 2 ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
348 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
87 г
Углеводы
Как приготовить "Безе с вареньем"
Подготовьте ингредиенты.
Белки аккуратно отделите и вбейте в глубокую мисочку.
Взбейте немного. Увеличивая скорость, всыпайте небольшими порциями сахар.
Белки нужно взбить до пышных, плотных пиков.
Добавьте варенье.
Аккуратно перемешайте ложкой.
Выложите белки на пергамент.
При температуре 130-140 градусов выпекайте безе около 2 часов. После выключите духовку и оставьте безе с приоткрытой дверцей до полного остывания.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Безе с вареньем
5.0
5
Похожие рецепты:
Безе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов