Десерт из арбуза
Арбузный мусс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Арбузный мусс — полезный, вкусный, прохладный десерт, который нам дарит лето. Его можно подать к столу жарким днем, как в будни, так и в праздники. Тонкий аромат и цитрусовый вкус придает апельсин.
Описание приготовления:
Готовится арбузный мусс быстро и просто. Сахарную пудру добавляйте про вкусу. Мне было достаточно и 50 грамм, ведь арбуз и апельсин очень сладкие. Любителям арбуза десерт обязательно понравится.Состав / Ингредиенты:
- Арбуз 600 грамм (мякоть)
- Апельсин 1 штука
- Сахарная пудра 50 грамм
- Желатин 10 грамм
Количество порций
2
Калорийность
49 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Арбузный мусс"
Возьмите ингредиенты для приготовления арбузного мусса.
Арбуз помойте и нарежьте, удалите семечки. Обрежьте корку.
Выложите мякоть арбуза в высокий стакан и взбейте погружным блендером до однородной консистенции.
Выжмите сок из половины апельсина.
Смешайте сок апельсина и взбитый арбуз.
Добавьте сахарную пудру.
Желатин залейте тремя столовыми ложками холодной кипяченой воды.
Перемешайте и дайте набухнуть в течение 10 минут.
Растопите набухший желатин на водяной бане или в микроволновке. Немного остудите и влейте в стакан с арбузом и апельсиновым соком.
Взбейте арбуз, апельсиновый сок, сахарную пудру с желатином. Разлейте мусс по стаканам и отправьте в холод на полтора-два часа.
Арбузный мусс готов. Ароматный, прохладный и вкусный мусс подавайте на десерт.
Оценить рецепт Арбузный мусс
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Мусс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов