Главная / Каталог рецептов / Десерты / Сироп / Апельсиновый сироп для пропитки бисквита

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита

Приготовил : Лорик Трюм

13.03.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень ароматный и совсем невязкий апельсиновый сироп прекрасно дополнит любой бисквит. Так что берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Соус получается очень яркий, с сильным, приятным ароматом. Прекрасно подойдет для пропитки любых бисквитов. Перед приготовлением тщательно вымойте апельсин в горячей воде со щеткой. Перед выжиманием сока покатайте апельсин по столу, немного прижимая, это облегчит процесс.

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин

Блюдо: Десерты / Сироп

Состав / Ингредиенты:

Апельсин 2 Штуки
Сахар 150 Грамм
Вода 100 Миллилитров
Корица 1 Штука

Количество порций 1

Калорийность

115 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Апельсиновый сироп для пропитки бисквита"

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления апельсинового сиропа.

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита - фото шаг 2

Снимите с одного апельсина цедру и выложите в кастрюлю. Добавьте палочку корицы и сахар.

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита - фото шаг 3

Влейте в кастрюлю воду.

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита - фото шаг 4

Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите в течение 2 минут.

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита - фото шаг 5

Из апельсинов выжмите сок, нам понадобится 150 миллилитров.

Апельсиновый сироп для пропитки бисквита - фото шаг 6

Влейте свежевыжатый сок в кастрюлю с цедрой и доведите до кипения на среднем огне. Варите в течение 7 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и полностью охладите. После этого сироп можно использовать для пропитки бисквита.