Главная / Каталог рецептов / Десерты / Сироп / Сахарный сироп / Сахарный сироп для пропитки бисквита

Сахарный сироп для пропитки бисквита



03.12.2014
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень часто для пропитки бисквита используется именно такой сироп, а для аромата в него иногда добавляют ром, коньяк или ликер. Рецепт сиропа, кстати, очень простой, так что с ним любой справится.

Описание приготовления:

Лично для меня этот рецепт приготовления сахарного сиропа для пропитки бисквита один из самых любимых и часто используемых, прежде всего благодаря его простоте. А еще мне нравится, что каждый раз такой сироп можно приготовить с новым вкусом и ароматом, добавив в него, например, алкоголь. Да и не только его, ведь приготовить сахарный сироп для пропитки бисквита в домашних условиях можно с различными соками, кофе, винами и эссенциями. В общем, вариантов действительно очень много, вам нужно только выбрать какой-нибудь на ваш вкус.

1) Начнем с того, что пересыплем сахар в небольшую кастрюльку и добавим к нему воду.

2) Ставим кастрюльку на медленный огонь и нагреваем массу, помешивая, до полного растворения гранул сахара, доводим сироп до кипения и сразу же снимаем с огня (кипятить сироп нельзя).

3) Когда сироп немного остынет, примерно до 37 градусов, в него можно добавить любой ароматизатор на ваш вкус.

Готовый сироп отлично подходит для пропитки бисквита и других мучных изделий. Приятного всем аппетита!

Состав / Ингредиенты:

  • Сахар 130 грамм
  • Вода 120 мл
  • Ром, коньяк, ликер "Амаретто" 1 ст. ложка
Количество порций 1
Оценить рецепт Сахарный сироп для пропитки бисквита
3.9 10
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Сахарный сироп для пропитки бисквита"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сахарный сироп для пропитки бисквита

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
летний суп из свеклы

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
холодный суп простой рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи