Молоко перемешайте со смесью для пудинга по инструкции на упаковке.
Желатин замочите в воде до набухания. Затем растворите его на водяной бане.
А пока взбейте белки до пены, добавляя порциями сахар.
Затем белки, желатин и молочную смесь перемешайте и влейте в форму для застывания.
Через 6 часов в холодильнике пудинг будет готов. Украсьте его кусочками ананаса, кокосом и вишней. Приятной дегустации!