Главная / Каталог рецептов / Напитки / Айран / Айран из мацони

Айран из мацони

Обновлен : Марина Золотцева

07.05.2018
Время приготовления: 5 мин

Освежающий, полезный и очень вкусный айран - отличный вариант напитка, приготовленного в домашних условиях и чудесно утоляющего жажду. К тому же, его очень быстро и просто сделать.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления мацони очень прост! Следите за шагами, где я подробно расскажу о процессе готовки.

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты

Блюдо: Напитки / Айран

География кухни: Кавказская

Состав / Ингредиенты:

Молоко 200 Миллилитров
Мацони 70 Миллилитров
Соль 1 Щепотка
Зелень По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

58 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Айран из мацони"

Сам процесс на самом деле довольно простой. Для начала возьмите хорошее молоко и отправьте в блендер.

Туда же добавьте мацони.

По вкусу всыпьте щепотку соли. Также дополнить напиток можно огурчиком, например, который придаст особую нотку вкуса.

Положите в блендер лед. Он не только охладит, но и разбавит насыщенно молочный вкус. Количество льда зависит от ваших предпочтений.

Еще один ингредиент, который можно добавить по желанию, это зелень. Вымойте, обсушите, и отправьте в чашу.

Когда все ингредиенты собраны, взбейте напиток несколько секунд, чтобы масса получилась однородной. Перед подачей лучше охладить напиток в холодильнике.

Вот, как приготовить айран из мацони легко и просто. Сразу же подготовьте стаканы, разлейте напиток и подавайте к столу. Это не только вкусно, но и действительно полезно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Айран из мацони