Главная / Каталог рецептов / Салаты / Cалат с кукурузой и яйцами

Cалат с кукурузой и яйцами

Приготовил : Антон Сорока

19.03.2017
Время приготовления: 40 мин

Вот такой вот вкусный и интересный салат у меня получился из продуктов, что были в запасах. Мне просто понадобилось смешать все в большой миске. Расскажу, как приготовить салат с кукурузой и яйцами.

Описание приготовления:

Для приготовления использовал орзо (один из видов пасты твердых сортов). Этот салат может заменить полноценный ужин, ведь в его состав входят паста, жареные яйца, салатные листья. Важно придерживаться пропорций, иначе из салата блюдо может превратиться в пасту с овощами.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Кукуруза / Макароны / Яйца

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Капуста 4 Штуки (листочка)
Кукуруза 1/2 Стакана
Яйца 3 Штуки
Оливковое масло По вкусу
Соль и перец По вкусу
Уксус 1 Чайная ложка
Орзо 1/2 Стакана (макароны)

Количество порций 4

Как приготовить "Cалат с кукурузой и яйцами"

1. В кастрюле отвариваю пасту в кипящей воде, после этого сливаю воду и оставляю пасту для остывания.

2. В миску разбиваю все куриные яйца, немного солю и перчу, перемешиваю.

3. На раскаленную сковороду выливаю яйца и перемешиваю лопаткой, обжариваю яйца до готовности.

4. Капустные листья (у меня молодая капуста) мою и рву руками на крупные кусочки.

5. Остывшую пасту выкладываю в глубокую миску, чтобы удобно было перемешивать.

6. К пасте добавляю обжаренные кусочками и остывшие куриные яйца.

7. В миску добавляю консервированную кукурузу (можно немного больше, если любите).

8. Выкладываю вымытые и сухие капустные листья.

9. Заправляю салат оливковым маслом и уксусом, по вкусу солю и перчу. Хорошенько перемешиваю салат и подаю к столу.

Оценить рецепт Cалат с кукурузой и яйцами

5.0 1

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Cалат с кукурузой и яйцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Скрэмбл из тофу
Вареные яйца на Пасху "Цыплята"
Вкусный мясной салат
Вегетарианский салат на Новый год Быка
Салат "Оливье" в лаваше

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: