Как сделать суши

Добавил: Natalia

05.06.2010

Оценка рецепта: 4.5

Комментариев: 0

еще 1 фото

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления суши роллов инсайд в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы
Блюдо: Закуски и бутерброды
География кухни: Азиатская, Восточная кухни / Японская

Ингредиенты:

Количество порций: 5

Рецепт "Как сделать суши":

Ингредиенты:

Сначала нарезаем палочки из ингредиентов для наполнения равные ширине листа нори.

Выкладываем нори на суши-мат (коврик для скручивания роллов). Кладем на нори 4-5 чайных ложек риса. Выравниваем рис по всему листу водоросли.

Смазываем рис соусами. Можно выбрать любой один. Кладем палочки из рыбы и овощей.

Плотно сворачиваем суши в роллы от себя.

Положите рулет на шов, оберните одним краем суши-мата и, натягивая один конец одной рукой, прессуйте второй рукой ролл под матом.

Проверяем начинку с краев. Если она слегка вылезла, утрамбуйте вовнутрь. Оставляем ролл полежать несколько минут в стороне.

Нарезаем роллы острым смоченным холодной водой ножом на 6-8 частей.

Выкладываем готовые суши роллы на блюдо. К суши подаем острый васаби, соевый соус, тертую редьку и маринованный имбирь.

Оценить этот рецепт:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 17

Поделиться:

Есть вопросы по рецепту?
Спроси у автора

В рецепте ошибки?
Сообщи админу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Поиск