мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Роллы в кляре



Добавил:  
06.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Роллы в кляре нужно хоть разок попробовать. Я сначала очень удивлялась, вроде роллы самостоятельное блюдо, но когда попробовала, то оценила! Роллы в кляре понравятся тем, кто любит обыкновенные.

Описание приготовления:

Роллы в кляре обжариваются очень быстро, 1-2 минуты. У вас получатся горячие роллы в кляре. Я очень люблю роллы, но горячий вариант мне нравится больше всего, главное сразу их нужно начинать есть, не давая остыть! Конечно подавать роллы в кляре нужно с соевым соусом и очень хорошо сюда подойдет горячий бульон. Скатывать роллы я вам предлагаю без всяких приспособлений, но если они у вас есть, то конечно используйте их. Можно также лист водоросли выложить на целлофан и скатывать колбаску при помощи пленки. Не забудьте подать к роллам в кляре острые соусы. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Закуски / Блюда в кляре / Роллы

Ингредиенты:

  • Рис длинно зернистый — 1 Стакан
  • Огурец — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука (зеленый)
  • Морковь отварная — 1 Штука
  • Лук зеленый — 3-4 Штук (стебля)
  • Креветки отварные — 100 Грамм
  • Крабовые палочки — 6 Штук
  • Листы водоросли — 2 Штуки (упаковки)
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки (кляр)
  • Яйцо — 1-2 Штук (кляр)

Количество порций: 2

Как приготовить "Роллы в кляре"

Роллы в кляре - фото шаг 1
Отварить рис.
Роллы в кляре - фото шаг 2
Приготовить овощи и морепродукты, все порезать узкими брусочками.
Роллы в кляре - фото шаг 3
На край листа водоросли положите рис, на него в середину уложите различную начинку.
Роллы в кляре - фото шаг 4
Каждый ролл может быть разным, как вам больше нравится.
Роллы в кляре - фото шаг 5
Чистый край листа слегка смочите соевым соусом и аккуратно, сильно прижимая, начните формовать роллы с того края, где лежит начинка. Скатать нужно плотно.
Роллы в кляре - фото шаг 6
Трубочки уложите на доску, покрытую целлофаном и поставьте в холодильник на 30 минут.
Роллы в кляре - фото шаг 7
Роллы порезать кусочками 4-5 см.
Роллы в кляре - фото шаг 8
В глубокой чашке взбить муку с яйцом, обмакнуть роллы той стороной, где рис и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Роллы в кляре:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
свиные ребрышки в духовке по венски

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
названия блюд из фарша с тестом