мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Роллы "Калифорния"

Роллы "Калифорния"



Добавил:  
04.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт, роллы Калифорния по которому получатся как в лучших суши-барах Японии. Очень вкусные и эффектные роллы с мясом краба и икрой летучей рыбы.

Описание приготовления:

Возьмите себе на заметку этот рецепт - роллы Калифорния, приготовленные по нему, не оставят равнодушных!


Назначение: На ужин / Романтический ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Закуски / Роллы
География кухни: Японская

Ингредиенты:

  • лист нори — 1 Штука
  • клейкого риса — 100 Грамм
  • мясо краба — По вкусу
  • икры летучей рыбы — 1 Чайная ложка
  • авокадо — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Роллы "Калифорния""

Роллы "Калифорния" - фото шаг 1
1. Смочить руки и равномерно распределить рис по поверхности листа нори.
Роллы "Калифорния" - фото шаг 2
2. Накрыть лист нори вместе с рисом циновкой и перевернуть на другую сторону.
Роллы "Калифорния" - фото шаг 3
3. Выложить дорожку из майонеза. Поверх майонеза выложить крабовое мясо и мелко нарезанный авокадо.
Роллы "Калифорния" - фото шаг 4
4. Свернуть нори в рулет при помощи циновки и прогладить полученный ролл.
Роллы "Калифорния" - фото шаг 5
5. Выложить на ролл икру летучей рыбы и прогладить через циновку.
Роллы "Калифорния" - фото шаг 6
6. Смочить острый тонкий нож в воде и разрезать ролл на порционные куски толщиной около 2 см. Подавать роллы с имбирем, соевым соусом и васаби.

Оценить рецепт Роллы "Калифорния":

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 24

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
салаты и закуски к праздничному столу

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
печень рецепт