мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суши с огурцом



Добавил:  
03.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши конфетки ассорти.


Описание приготовления:

Обращаю ваше внимание, что для суши с огурцом нужна рыба так называемого суши-класса. Абсолютно свежая! Если вы не уверены, что вашу рыбу можно есть в сыром виде, возьмите слабосоленую или обработайте ее по своему вкусу. Обязательно к суши с огурцом подавайте соевый соус, васаби и имбирь. Имбирь нужен для того, чтобы перебить вкус предыдущего суши. Успехов и приятного аппетита!



Назначение: На ужин / Романтический ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Закуски
География кухни: Японская
Диета: Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Огурец длинный — 2 Штуки
  • Лосось сырой — 120 Грамм
  • Тунец — 120 Грамм
  • Креветка средняя — 10 Штук
  • Красная икра — 4 Ст. ложки
  • Рыба желтохвост — 120 Грамм
  • Зелень — 2 Штуки (стебель)
  • Листики салата — 10 Штук
  • Лимон — 1 Штука
  • Рис отварной для суши — 2-3 Стаканов

Количество порций: 4

Как приготовить "Суши с огурцом"

Суши с огурцом - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Суши с огурцом - фото шаг 2
Огурцы нарежьте на тонкие полоски.
Суши с огурцом - фото шаг 3
На сервировочное блюдо поместите листья салата. Полоски огурца скрепите в виде чашек. Внутрь положите комочки риса.
Суши с огурцом - фото шаг 4
Чтоб огурцы закрепить, сделайте надрезы с обеих сторон.
Суши с огурцом - фото шаг 5
Тунец порежьте на кусочки и соедините с острым соусом.
Суши с огурцом - фото шаг 6
В один огурец поместите две креветки.
Суши с огурцом - фото шаг 7
В другой огурец положите тонко нарезанную рыбу.
Суши с огурцом - фото шаг 8
Также уложите лосось, тунец, икру. У вас получится чудесное ассорти.
Суши с огурцом - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суши с огурцом:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Бугер Навозов 26.08.2016 20:44 «Ответить

Какое нахрен сыроедение? Автор, не позорься, учи матчасть

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
рыба на мангале

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
рецепт плова с курицей