В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Зеленые щи в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Узнал сегодня рецепт приготовления зеленых щей в мультиварке. Вкус отличается от обычных, причем в лучшую сторону.
Описание приготовления:
Щи готовятся очень просто. Главное - иметь под рукой бульон. Когда щи готовы, в них можно добавить сметану по вкусу. Некоторые добавляют майонезно-чесночный соус. Для наглядности я выложил простой рецепт зеленых щей в мультиварке.1. Сначала приготовим ингредиенты. Сварим 3 яйца вкрутую, приготовим мясной или куриный бульон.
2. Промываем щавель в холодной воде, нарезаем тонкими макаронинами, складываем, заливаем кипятком и сразу откидываем на сито. Моем капусту, убираем верхние листья, шинкуем то, что осталось. Нарезаем лук кубиками или кольцами. Две картофелины натираем тонкой соломкой, остальные на крупной терке.
3. Ставим на мультиварке режим "Мультиповар" и температуру 160 градусов. Кидаем в чашу масло и лук. Оставляем на пять минут. Доливаем бульон и картофель, варим 10 минут.
4. Добавляем соль, щавель и капусту, варим все 10 минут. Добавляем измельченные петрушку и укроп.
5. Разливаем щи по тарелкам. Сверху кладем по половинке сваренного вкрутую яйца.
Состав / Ингредиенты:
- Щавель 400 Грамм
- Молодая капуста 1 Штука
- Картофель 4 Штуки
- Лук 1 Штука
- Бульон 2 Литра (мясной или куриный)
- Яйцо 3 Штуки
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Петрушка 4 Штуки
- Укроп 4 Штуки
- Сметана По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
50 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
Оценить рецепт Зеленые щи в мультиварке
4.8,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Ташкент"
Салат с пекинской капустой
Картофель, запеченный с розмарином в духовке
Салат "Часы"
Вегетарианский плов в мультиварке
Салат "Ташкент"
Салат с пекинской капустой
Картофель, запеченный с розмарином в духовке
Салат "Часы"
Вегетарианский плов в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
мартина штоссель 
19.04.2014 16:07
тоисть не проктично 
Tasty Supper
28.08.2014 15:53
А ещё не "тоисть", а "то есть". И не "проктично", а "практично". Спасибо, что хоть про глагол вспомнила... жесть вообще... Как можно так писать? Ты кроме самой себя что-нибудь читаешь? Книги, блин, например?
Щи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ