Главная
/ Каталог рецептов / Соусы / Салаты / Заправки для салатов /
Заправка для салата с креветками
Заправка для салата с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простая в приготовлении, ароматная и освежающая заправка для салата с креветками в домашних условиях - отличный вариант на скорую руку. Любите морепродукты? Тогда запоминайте рецепт.
Описание приготовления:
1. Первым делом поставьте вариться вкрутую яйцо. После остудите его, очистите, отделите белок от желтка.2. В глубокую мисочку отправьте майонез и натуральный йогурт (можно, конечно, использовать в этом простом рецепте заправки для салата с креветками сметану, но с йогуртом она получается вкуснее).
3. Добавьте горчицу, начните взбивать венчиком до однородности.
4. Желток разомните и добавьте в соус. Продолжайте перемешивать.
5. Всыпьте щепотку соли. Также можете использовать немного сушеного чеснока, острого перца или паприки для цвета, например.
6. Вымойте и обсушите как следует лимон или лайм. Натрите цедру, добавьте её в мисочку.
7. Аккуратно выжмите сок сначала половины цитруса и перемешайте как следует. Заправка для салата с креветками в домашних условиях не должна получиться жидкой.
8. Попробуйте и при необходимости добавьте еще со лимона.
9. Мисочку отправьте в холодильник примерно на полчаса. За это время можно подготовить все ингредиенты салата, а перед подачей полейте своё блюдо заправкой. Вкусно!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Лайм или лимон 1 Штука
- Майонез 2 Ст. ложки
- Натуральный йогурт 2 Ст. ложки
- Горчица 0.5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Желток 1 Штука
Количество порций
1
Калорийность
221 ккал
Калорийность
20 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Заправка для салата с креветками
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Заправки для салатов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов