Главная / Каталог рецептов / Соусы / Салаты / Заправки для салатов / Заправка для салата с креветками

Заправка для салата с креветками



28.01.2016
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простая в приготовлении, ароматная и освежающая заправка для салата с креветками в домашних условиях - отличный вариант на скорую руку. Любите морепродукты? Тогда запоминайте рецепт.

Описание приготовления:

1. Первым делом поставьте вариться вкрутую яйцо. После остудите его, очистите, отделите белок от желтка.
2. В глубокую мисочку отправьте майонез и натуральный йогурт (можно, конечно, использовать в этом простом рецепте заправки для салата с креветками сметану, но с йогуртом она получается вкуснее).
3. Добавьте горчицу, начните взбивать венчиком до однородности.
4. Желток разомните и добавьте в соус. Продолжайте перемешивать.
5. Всыпьте щепотку соли. Также можете использовать немного сушеного чеснока, острого перца или паприки для цвета, например.
6. Вымойте и обсушите как следует лимон или лайм. Натрите цедру, добавьте её в мисочку.
7. Аккуратно выжмите сок сначала половины цитруса и перемешайте как следует. Заправка для салата с креветками в домашних условиях не должна получиться жидкой.
8. Попробуйте и при необходимости добавьте еще со лимона.
9. Мисочку отправьте в холодильник примерно на полчаса. За это время можно подготовить все ингредиенты салата, а перед подачей полейте своё блюдо заправкой. Вкусно!
Приятного аппетита!

Состав / Ингредиенты:

  • Лайм или лимон 1 штука
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Натуральный йогурт 2 ст. ложки
  • Горчица 0.5 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Желток 1 штука
Количество порций 1

Калорийность

221 ккал

Калорийность

20 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.
Оценить рецепт Заправка для салата с креветками
5.0 1
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
перец фаршированный рецепт классический

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
шампиньоны блюда
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи