Сезонные рецепты:
Шок-манже
Замороженный шоколадный мусс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить замороженный шоколадный мусс. Рецепт особенно актуален в летнее время, когда хочется чего-то холодного. Мусс получается воздушным, сливочным и очень вкусным.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить замороженный шоколадный мусс. Шоколад можно взять темный, молочный или белый. Получается одинаково вкусно. Дополнительно для аромата можно добавить 1 ч.л. коньяка. Готовый мусс можно хранить в морозильнике около месяца. Готовится десерт очень просто и быстро, берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Шоколад 100 грамм
- Сливки 120 грамм (для взбивания)
- Сахарная пудра 30-40 грамм
Количество порций
2
Калорийность
321 ккал
Калорийность
17 г
Белки
5 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Замороженный шоколадный мусс"
Подготовьте все ингредиенты.
Шоколад порубите на мелкие кубики. Растопите на водяной бане.
Добавьте сахарную пудру, перемешайте.
Взбейте сливки до острых пиков.
Влейте растопленный шоколад к сливкам, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксером.
Разложите получившуюся массу по формочкам. Уберите в морозилку на пару часов.
Замороженный шоколадный мусс готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Замороженный шоколадный мусс
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов