Главная / Каталог рецептов / Десерты / Замороженный йогурт с ягодами

Замороженный йогурт с ягодами

24.03.2025
Время приготовления: 4 ч.

Давайте приготовим вкусный и полезный десерт из йогурта и свежих ягод. Он получается легким, освежающим, а по вкусу напоминает йогуртовое мороженое.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить замороженный йогурт с ягодами. Йогурт лучше использовать простой без сахара и сторонних добавок, высокой жирности. Протеин и семена чиа добавляются опционально, в качестве подсластителя подойдет любой сладкий сироп, сахар или заменитель сахара. Ягоды можно взять любые, а также добавить крупно порубленные орешки и любые фрукты. Готовится десерт просто и быстро, нужно только дождаться, когда йогурт замерзнет. Такой низкокалорийный десерт особенно хорошо подойдет для летнего времени года.

Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Йогурт

Блюдо: Десерты

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Слива 1 штука
Ягоды 120 грамм (клубника, голубика)
Йогурт 250 грамм (классический)
Подсластитель По вкусу
Семена чиа 2 ст. ложки
Протеиновый порошок 15 грамм (по желанию)

Количество порций 6

Как приготовить "Замороженный йогурт с ягодами"

Замороженный йогурт с ягодами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Замороженный йогурт с ягодами - фото шаг 2

Ягоды помойте, вытрите насухо и по необходимости разрежьте на пару частей. У меня крупные ягоды, поэтому я режу голубику пополам, а клубнику на ломтики. Сливу разрежьте пополам и тоже нарежьте на маленькие кубики.

Замороженный йогурт с ягодами - фото шаг 3

В глубокую миску переложите йогурт.

Замороженный йогурт с ягодами - фото шаг 4

Смешайте йогурт с протеином так, чтобы не оставалось комочков.

Замороженный йогурт с ягодами - фото шаг 5

Затем добавьте подсластитель по вкусу.

Замороженный йогурт с ягодами - фото шаг 6

В конце добавьте семена чиа и еще раз все перемешайте.

Замороженный йогурт с ягодами - фото шаг 7

Выложите йогурт в прямоугольную форму застеленную пергаментом для выпечки. Разровняйте силиконовой лопаткой, чтобы толщина была одинаковой. Толщину я рекомендую делать не больше 1.5-2 см.