мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закусочный торт



Приготовил:  
01.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

А знаете ли вы что торт может быть не только сладким? Выберите основу, например, вафли или блины, и укладывайте их слоями, чередую с ингредиентами и соусом. Получается отличная закуска на праздник!

Описание приготовления:

Вариантов такого блюда много, поэтому смело экспериментируйте с ингредиентами и вкусами. А я предлагаю вам классическое сочетание - сёмги с укропом и творогом. Посмотрите, как приготовить закусочный торт на блинах. Простой, но оригинальный рецепт, который подойдёт для многих случаев.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Мука
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 250 Грамм
  • Сёмга или лосось солёный — 300 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Авокадо или огурец — 1 Штука
  • Мука — 1 Стакан
  • Молоко — 1,5 Стакана
  • Укроп — 1 Пучок
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Закусочный торт"

Закусочный торт - фото шаг 1
Приготовление начните с теста для блинов. Взбейте яйцо вилкой.
Закусочный торт - фото шаг 2
Добавьте молоко и соль. Ещё раз взбейте.
Закусочный торт - фото шаг 3
Затем просейте муку. Замешайте жидкое тесто. Оставьте его на 30 минут настояться.
Закусочный торт - фото шаг 4
Запекайте блины в масле на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
Закусочный торт - фото шаг 5
Сделайте начинку. Измельчите авокадо и укроп.
Закусочный торт - фото шаг 6
Перемешайте измельчённые ингредиенты с солью, сметаной и творогом.
Закусочный торт - фото шаг 7
А теперь соберите торт. На блин выложите начинку.
Закусочный торт - фото шаг 8
Мелко нарежьте рыбу. Выложите её на начинку.
Закусочный торт - фото шаг 9
Собирайте слои в этом же порядке. Закусочный торт готов! Дайте ему настояться час в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закусочный торт:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
салат из куриной печени

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
торт наполеон рецепт и фото приготовление в домашних условиях