Главная / Каталог рецептов / Десерты / Закуски / Закуска к бейлису

Закуска к бейлису

Приготовил : Юлия Резник

19.12.2016
Время приготовления: 30 мин

Бейлис — сладкий сливочный напиток на основе виски. Но с чем его лучше употреблять? Я покажу, как приготовить закуску к бейлису и красиво её подать. Это аппетитный сырный крем с шоколадом.

Описание приготовления:

К этому крему отлично подойдут и фрукты. Поскольку "Бейлис" сам по себе довольно сладкий напиток, то лучше выбирать не очень сладкие фрукты, например, виноград или киви.

Назначение: На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Шоколад / Маскарпоне

Блюдо: Десерты / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сыр Маскарпоне 250 Грамм (можно заменить рикоттой)
Сливочное масло 80 Грамм
Сахарная пудра 100 Грамм
Сахар коричневый 1 Ст. ложка
Ваниль По вкусу (ванильный сахар или экстракт)
Шоколадная крошка 80 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

449 ккал

Калорийность

21 г

Белки

18 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закуска к бейлису"

Для начала нужно сделать сливочное масло мягким. Оставьте его на 30 минут при комнатной температуре. Затем масло нужно добавить к сыру и хорошо перемешать их до однородной массы. Это удобно делать блендером.

Затем в массу нужно добавить сахарную пудру, коричневый сахар, ванилин. Всё должно быть хорошо перемешано. Завершающий этап — шоколадная крошка. Добавьте её в ёмкость к получившейся массе и вмешайте в неё.

Перед подачей получившийся крем переложите в пиалу, в которой собираетесь его подавать. Поставьте крем на 20 минут в холодильник. Это нужно чтобы он загустел.

Для подачи возьмите большое блюдо, в середину поставьте пиалу с кремом. Вокруг пиалы разложите печенье. Можно брать крекеры или любое не очень сладкое печенье.

Оценить рецепт Закуска к бейлису

4.3 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Закуска к бейлису"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Картофельный салат с сыром
Простой рецепт рыбных котлет
Блины на козьем молоке
Мороженое с клубникой без перемешивания
Сырники с малиной

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: