Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Закуска из лука и помидоров

Закуска из лука и помидоров



Приготовил :  
27.08.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличная, пикантная закуска к мясным блюдам. Да и отлично подойдет, как дополнение к обеду или ужину. Все просто, но очень вкусно!

Описание приготовления:

Очень вкусная и аппетитная овощная закуска! Во время маринования все вкусы и ароматы соединяются и дополняют друг друга. Особенно вкусным получается сок, который образуется при мариновании.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 3-4 Штук
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Мед  — 1  Чайных ложек
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Виноградный уксус  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец молотый  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу
  • Базилик  — По вкусу (сушеный)

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Закуска из лука и помидоров"

Закуска из лука и помидоров - фото шаг 1
Помидоры нарежьте полукольцами.
Закуска из лука и помидоров - фото шаг 2
Добавьте к ним нарезанный полукольцами лук.
Закуска из лука и помидоров - фото шаг 3
Отдельно смешайте жидкий мед, оливковое масло, сушеный базилик, соль и перец.
Закуска из лука и помидоров - фото шаг 4
Перемешайте маринад с помидорами и луком. Поставьте в холодильник хотя бы на 1 час. Перед подачей попробуйте и, по необходимости, добавьте сахар.
Закуска из лука и помидоров - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска из лука и помидоров:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 24
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Николай 29.08.2018 22:14 «Ответить

Мёд,сахар. Осталось ещё варенья на помидоры наложить. Варенье с луком будет самое то!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Юлия АВТОР 08.04.2019 09:59 «Ответить

Если вам нравится варенье с луком, то это ваше право! А нам нравится именно вот в таком сочетании, где кислота и сладость отлично дополняют друг друга. Вам, видимо, этого не понять!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?