В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Яблоки в медовом кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы еще не знаете, как приготовить яблоки в медовом кляре, то обязательно просмотрите этот рецепт, потому что такой десерт является очень вкусным, оригинальным и легким в приготовлении!
Описание приготовления:
Такие мягкие и необычные яблоки станут украшением любого стола! С первого взгляда мало кто догадается, что это именно яблоки, хотя аромат подскажет, что одним из ингредиентов теста является мед. Яблоки внутри такого кляра получаются очень мягкими, а шкурка совсем не ощущается в готовом блюде. Более того, кляр сам по себе очень воздушный и сладкий, что делает этот десерт еще вкуснее. Подать такие яблоки можно с листочками мяты, джемом или посыпав сахарной пудрой.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сметана 100 грамм
- Мед 50 грамм
- Мука 300 грамм
- Сок лимона 1-2 ст. ложек
- Корица 1-2 ст. ложек
- Ванилин По вкусу
- Сода 1/2 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
207 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
35 г
Углеводы
Как приготовить "Яблоки в медовом кляре"
1. Для начала нарежьте яблоки кружочками примерно в 1 см толщиной (кожу с яблок можно не снимать, вы ее не почувствуете в готовом блюде). Вырежьте с помощью ложечки середину и посыпьте корицей.
2. Приготовьте кляр: взбейте яйца, добавьте сахар, сметану, мед и лимонный сок. Перемешайте и добавьте гашенную уксусом соду. Снова перемешайте. Добавьте муки на свое усмотрение так, чтобы тесто получилось густым и тягучим.
3. На разогретую на среднем огне сковороду выложите яблоки, предварительно окунув их с обеих сторон в кляр.
4. Обжарьте яблоки с обеих сторон. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яблоки в медовом кляре
5.0
3
Похожие рецепты:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов