Венский яблочный штрудель
Яблочные "пуфики"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления яблочных «пуфиков». Простой в приготовлении, легкий и очень вкусный десерт.
Описание приготовления:
Яблоки готовятся с тестом и карамелью в формочках. Формочки ставят в поддон с налитой водою, и минут на пятнадцать ставят в духовку. Очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Сливочного масло 4 ст. ложки
- Яблоки 2 штуки
- Сахар 4 ст. ложки
- Яйцо 1 штука (тесто)
- Сливочного масло 70 грамм (тесто)
- Мука 100 грамм (тесто)
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки (тесто)
- Сахар 50 грамм (тесто)
Количество порций
4
Калорийность
298 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Яблочные "пуфики""
1. В первую очередь в проточной воде хорошенько промываем яблоки. Очистить два яблока, разрезать вдоль пополам, убрать серединку.
2. Четыре столовых ложки сахара и четыре столовых ложки масла растопить, довести до пузырьков и минут шесть-семь, переворачивая, обжарить яблоки. Яблоки переложить в металлическую или фарфоровую посуду. Формочки не надо ничем смазывать. Сверху яблоки залить карамелью (на штуку по две столовых ложки).
3. Готовим тесто, пока яблоки обжариваются. Четыре ложки сахара растираем с четырьмя ложками масла, кладем сто грамм муки, половину чайной ложки разрыхлителя и яйцо. Вымешиваем жидковатое тесто.
4. Яблоки с карамелью заливаем тестом и ставим в налитый водой на два сантиметра поддон. Запекаем в прогретой духовке, температура должна быть сто семьдесят градусов пятнадцать минут.
5. Готовые яблочные «пуфики», помогая ножичком, перевернуть на тарелку. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яблочные "пуфики"
4.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов