Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Яблочное мороженое в домашних условиях

Яблочное мороженое в домашних условиях

08.04.2017
Время приготовления: 5 ч.

А какое мороженое любите вы? Шоколадное, ванильное, фруктовое или какое-нибудь ещё? Вкусов десерта не пересчитать, и каждый человек найдёт на свои предпочтения. Мне нравятся немного кисловатые.

Описание приготовления:

И чтобы это получилось, стоит в десерт добавить кусочки кисло-сладких фруктов. Например, я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить яблочное мороженое в домашних условиях. В магазине такой вид редко встретишь. Так что вы легко удивите гостей, когда подадите эту вкуснятину к столу.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Сливки / Сгущенка

Блюдо: Десерты / Мороженое

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 2 штуки
Сгущенное молоко 400 грамм
Корица 1 ст. ложка
Ванилин 1 ч. ложка
Вода 50 мл
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Мускатный орех, измельченный 0,25 ч. ложки

Количество порций 8

Как приготовить "Яблочное мороженое в домашних условиях"

Яблочное мороженое в домашних условиях - фото шаг 1

Яблоки почистите и мелко нашинкуйте. Переложите их в кастрюлю вместе с корицей, крахмалом, мускатным орехом и водой. Варите фрукты на медленном огне в течение 10 минут, помешивая. Уберите яблоки остывать, можно в холодильник.

Яблочное мороженое в домашних условиях - фото шаг 2

Теперь сделайте крем. В миске взбейте сливки до устойчивых пиков. В другой посуде сгущёнку перемешайте с ванилином. Затем смешайте сливки со сгущёнкой.