1
Духовку разогрейте до 200 градусов. Выложите куриную грудку на противень с пергаментной бумагой, посолите и смажьте маслом при помощи кисточки.
2
Отправьте курицу в духовку и запекайте 35-40 минут в зависимости от размера грудок.
3
Когда мясо запечется, остудите его и нарежьте некрупно.
4
Сельдерей и зеленый лук порубите мелкими кусочками, смешайте в миске с курицей.
5
Для заправки смешайте майонез, сок лимона и порубленную петрушку, добавьте все это в салат, посолите по вкусу, перемешайте.