Овсяное печенье без яиц
Веганское овсяное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прошу любить и жаловать - веганское овсяное печенье для тех, кто за здоровый образ жизни и не употребляет животные продукты, но любит пить чай со сладостями. Простой и вкусный рецепт, смотрите!
Описание приготовления:
В рецептах веганской выпечки главное - заменить ингредиенты, а процесс приготовления остается таким же. Так и с приготовления веганского овсяного печенья: сливочное масло заменяем на растительный маргарин — и все! Печенье получается очень вкусным, с однородной структурой, готовится, кстати, по ГОСТу (разве что кроме маргарина). Овсяную муку можете приготовить самостоятельно - измельчив овсянку.Состав / Ингредиенты:
- Изюм 30 грамм
- Маргарин 85 грамм
- Патока 1 ч. ложка
- Сахар 185 грамм
- Ванильная эссенция 0,5 ч. ложки
- Вода 50 мл
- Соль 0,25 ч. ложки
- Сода 0,25 ч. ложки
- Корица 0,5 ч. ложки
- Овсяная мука 75 грамм
- Пшеничная мука 200 грамм
Количество порций
3
Калорийность
391 ккал
Калорийность
5 г
Белки
12 г
Жиры
63 г
Углеводы
Как приготовить "Веганское овсяное печенье"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Изюм советую промыть и замочить в воде предварительно.
Затем в блендере смешайте изюм, маргарин, патоку, сахар и ванильную эссенцию.
Взбейте все до однородной массы.
Растворите в воде соль и соду. Затем влейте полученную жидкость в блендер, добавьте корицу. Перемешайте все еще раз.
Затем добавьте овсяную муку и размешайте.
И постепенно - пшеничную муку. Тесто получается достаточно мягким, но при этом его можно раскатать.
Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто до 8 мм. (в идеале, это по ГОСТу).
С помощью стакана вырежьте кружочки.
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и выпекайте 10 минут в разогретой духовке при 200 градусах.
Печенью дайте остыть, переложив его на решетку.
Готовое веганское овсяное печенье подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Веганское овсяное печенье
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов