Варенье из черешни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Варенье из черешни получается очень вкусным и ароматным. Готовится оно также как и варенье из вишни. Готовить варенье можно с косточками или без косточек.
Описание приготовления:
Чтобы усилить вкус черешни, в нее чаще всего добавляют лимоны или лимонный сок. Можно добавить в варенье различные специи. В данном рецепте мы в варенье из черешни добавим корицу и гвоздику. Усилим вкус запахом ванили. Очень вкусное и ароматное варенье, которое займет достойное место в арсенале ваших зимних заготовок.Ингредиенты:
- Черешня — 1 Килограмм
- Сахар — 1 Килограмм
- Стручок ванили — 1 Штука
- Яблочный сок — 1 Стакан
- Гвоздика — По вкусу
- Палочка корицы, см — 5 Частей
Количество порций: 10
Как приготовить "Варенье из черешни"
1. Черешню нужно будет хорошо промыть и удалить плодоножки. Стручок ванили разрезать вдоль. Удалить из нее все семена.
2. Так как варить варенье мы будем с косточкой, ягоду нужно обдать кипятком или опустить ее в кипящий сироп. Чтобы приготовить сироп, вскипятим яблочный сок. Добавим в него сахар и будем варить сироп, пока полностью сахар не растворится. При варке сиропа нужно постоянно помешивать его. В кипящий сироп всыпать черешню. Добавить в варенье гвоздику и корицу.
3. Варить варенье нужно на среднем огне 15-20 минут. Пену снимать нужно обязательно. Перед самым концом варки добавьте в варенье ваниль. Готовое варенье с черешней нужно сразу разложить по чистым и стерилизованным банкам. Укупорить.
Оценить рецепт Варенье из черешни:
3
средняя оценка: 3.7, всего
голосов: 19
Рекомендуем рецепты:
Пудинг "Королевский"
Замороженная клубничная сладость
Черничные оладьи с йогуртом
Клюквенный морс из замороженной клюквы
Клубнично-томатный джем
Пудинг "Королевский"
Замороженная клубничная сладость
Черничные оладьи с йогуртом
Клюквенный морс из замороженной клюквы
Клубнично-томатный джем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Варенье - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
