Вафли "Гофры"
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще такие вафли называют "сахарные жемчужины", готовятся они при помощи специальной вафельницы. В данном рецепте замес теста осуществляется в хлебопечке, но приготовить его можно и обычным способом.
Описание приготовления:
Подручная техника всегда отлично выручает и хорошо экономит время. Тесто предлагаю приготовить в хлебопечке, а сами вафли выпекать в вафельнице. Вафли получаются пышными, нежными и очень вкусными!Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 140 мл
- Сахар 180 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Ванильный сахар По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
16
Калорийность
366 ккал
Калорийность
7 г
Белки
18 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Вафли "Гофры""
1
В чаше хлебопечки соедините муку, яйцо, теплое молоко, сахар, растопленное сливочное масло, дрожжи, ванильный сахар, соль и установите режим "Тесто" на 1 час. Если нет хлебопечки, то замесите тесто руками и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
2
В вафельницу выложите по 1-2 ст. л. теста и выпекайте вафли в течение 3 минут или до золотистого цвета.
3
Приятного аппетита! Подавайте вафли с вареньем, джемом, сгущенкой или взбитыми сливками.
Оценить рецепт Вафли "Гофры"
5.0
3
Добавить комментарий
Вафли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ