Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Тыква с пшеном

Тыква с пшеном

Приготовил : Антон Сорока

14.11.2016
Время приготовления: 50 мин

Предлагаю разнообразить повседневный завтрак вкусной кашей по рецепту, как приготовить тыкву с пшеном. Сочетание этих продуктов подарит легкое, полезное и витаминное блюдо для детей и взрослых.

Описание приготовления:

Пшенная крупа очень недооценена, хотя в ней содержатся вещества, которые помогают выводить из организма жиры. А в тыкве содержится пектин, который улучшает работу кишечника и очищает организм от токсинов. Такая каша будет не только вкусным и полезным завтраком, а также сгодится для легкого ужина. По вкусу к каше можно добавить зелень, сливочный сыр или сделать кашу сладкой (с вареньем, медом или ягодами).

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено

Блюдо: Горячие блюда / Каши

География кухни: Русская кухня

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Вода 3 Стакана
Пшенная крупа 1 Стакан
Молоко 1 Стакан
Тыква 0,5 Килограмма
Сливочное масло 100 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Соль По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Тыква с пшеном"

1. Первым делом мою и очищаю тыкву от кожуры, нарезаю ее небольшими кусочками и отправляю в кастрюлю, заливаю тыкву стаканом воды и ставлю ее на огонь, после закипания убавляю огонь и варю до полной готовности.

2. Пшено промываю в холодной воде, перекладываю в кастрюлю, заливаю двумя стаканами воды и отправляю на огонь, отвариваю кашу до полной готовности (около 10 минут).