Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Тыква с пшеном

Тыква с пшеном

14.11.2016
Время приготовления: 50 мин

Предлагаю разнообразить повседневный завтрак вкусной кашей по рецепту, как приготовить тыкву с пшеном. Сочетание этих продуктов подарит легкое, полезное и витаминное блюдо для детей и взрослых.

Описание приготовления:

Пшенная крупа очень недооценена, хотя в ней содержатся вещества, которые помогают выводить из организма жиры. А в тыкве содержится пектин, который улучшает работу кишечника и очищает организм от токсинов. Такая каша будет не только вкусным и полезным завтраком, а также сгодится для легкого ужина. По вкусу к каше можно добавить зелень, сливочный сыр или сделать кашу сладкой (с вареньем, медом или ягодами).

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено

Блюдо: Горячие блюда / Каши

География кухни: Русская кухня

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Тыква 0,5 кг
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 100 грамм
Соль По вкусу
Сахар 1 ст. ложка
Вода 3 стакана
Пшенная крупа 1 стакан

Количество порций 3

Как приготовить "Тыква с пшеном"

1. Первым делом мою и очищаю тыкву от кожуры, нарезаю ее небольшими кусочками и отправляю в кастрюлю, заливаю тыкву стаканом воды и ставлю ее на огонь, после закипания убавляю огонь и варю до полной готовности.

2. Пшено промываю в холодной воде, перекладываю в кастрюлю, заливаю двумя стаканами воды и отправляю на огонь, отвариваю кашу до полной готовности (около 10 минут).