мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожные сырки "Картошка"

Творожные сырки "Картошка"



Приготовил:  
16.07.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня будем угощать детишек сладким и вкусным десертом из творога! Также в составе есть печенье, какао, йогурт. Даже если вы не любите творог, тут его даже не заметите!

Описание приготовления:

У меня есть отличная идея, как накормить маленьких "нехочух" творогом! В этом десерте его совсем не слышно, на вкус все очень шоколадно. Я использую темный какао порошок, поэтому цвет может отличаются у нас с вами, но вкус не изменится. Итак, смотрите подробнее, как приготовить творожные сырки "Картошка"!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 200 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Песочное печенье — 100 Грамм
  • Грецкие орехи очищенные — 40 Грамм
  • Какао (порошок) — 1,5 Ст. ложки
  • Йогурт натуральный густой — 2,5 Ст. ложки
  • Глазурь — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Творожные сырки "Картошка""

Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты для сырков. Приступим!
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 2
2. Сложите орехи и печенье в измельчитель, включите машинку буквально на минутку, этого достаточно будет для приготовления крошки. Орехи лучше заранее подсушить на сухой сковороде до появления орехового аромата.
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 3
3. Готово.
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 4
4. Творог соедините с йогуртом, сахаром, какао. Тщательно перемешайте вилочкой.
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 5
5. Введите частями орехи с печеньем. Можно добавить ванильный сахар, если хотите.
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 6
6. Масса получается мягкой и пластичной, скатайте 8-10 сырков и уберите их в морозилку на 1 час.
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 7
7. Спустя час приготовьте глазурь для сырков. Ее можно приготовить различными способами, самый простой, это растопить шоколадку. Можно использовать любой рецепт глазури, не обязательно шоколадной, главное, чтобы она не была очень жидкой. Я сделала так: растопила шоколадку, добавила кусочек масла (грамм 15) и немного молока (пару столовых ложек), но вышло жидковато, в следующий раз уберу молоко полностью.
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 8
8. Полейте холодные сырки теплой глазурью.
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 9
9. Украсьте сырочки орехами, кокосовой стружкой или кондитерскими посыпками. Отправьте в холодильник на часик для полного остывания глазури.
Творожные сырки "Картошка" - фото шаг 10
10. Угощайтесь! Творожные сырки "Картошка" готовы!

Оценить рецепт Творожные сырки "Картошка":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 16.07.2018 13:28 «Ответить

Вкусно! Вика, угощай! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 28.07.2018 17:29 «Ответить

Оксана, пробуй!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Лебедева 16.07.2018 09:56 «Ответить

Вкуснятина из детства!! :wub: :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 28.07.2018 17:32 «Ответить

это точно, спасибо Натали!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?