Главная / Каталог рецептов / Десерты / Творожная пасха без сахара

Творожная пасха без сахара

Приготовил : AlenaPrika

01.05.2021
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Если вы не употребляете сахар, то красочную пасху на праздничный стол можно сделать и без него. Сладость блюду придадут сухофрукты, причем чернослив лучше не использовать, он придаст сероватый цвет.

Описание приготовления:

Красочная и вкусная пасха готовится без добавления сахара или меда, из творога любой жирности. Чтобы блюдо держало свою форму, обязательно добавляйте растопленное сливочное масло хорошего качества, но не сметану или йогурт — они придадут ему кислинку.

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Изюм 60 Грамм
Курага 100 Грамм
Творог 300 Грамм
Масло сливочное 60 Грамм
Соль 1 Щепотка

Количество порций 3

Калорийность

247 ккал

Калорийность

3 г

Белки

22 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная пасха без сахара"

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно дополнить список сухофруктов финиками и медом, если у вас нет аллергии на такой сладкий продукт.

Сухофрукты выложите в глубокую емкость и залейте кипятком. Оставьте на 5-10 минут для набухания. Затем воду слейте.

Курагу нарежьте небольшими кубиками и вместе с изюмом выложите в глубокую емкость.

Выложите туда же творог любой жирности и всыпьте 1 щепотку соли, она оттенит сладость сухофруктов. На водяной бане или в микроволновке растопите сливочное масло, влейте в емкость.

Тщательно перемешайте всю массу, чтобы нарезка сухофруктов распределилась равномерно.

Застелите форму для десерта марлей или тонким хлопчатобумажным полотенцем. Выложите в нее творожную массу, плотно утрамбовывая.

Концы марли поместите внутрь формы, форму на тарелку, а на форму — гнет. В таком виде выдержите десерт примерно 4-5 часов в холодильнике.

После чего выложите пасху из формы на досочку или тарелку, украсьте по своему вкусу и подайте к столу утром в Воскресенье Христово.

Оценить рецепт Творожная пасха без сахара

4.7 6

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Творожная пасха без сахара"

Рекомендуем рецепты:
Бутерброды с копченой колбасой
Тирамису с Нутеллой
Кабачки, фаршированные творогом
Картофель по-фински
Куриные крылышки в "Кока-коле"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: