Тушеный перец с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию - способ, как приготовить тушеный перец с помидорами, отличный выбор в пользу диетического, вкусного и полезного ужина, или же гарнира к любому блюду из мяса на обед. Попробуйте.
Описание приготовления:
Тушеный перец с помидорами в домашних условиях получается без проблем даже у начинающих хозяек, так как проще этого - только есть овощи сырыми. Приступим?1. Первым делом все овощи тщательно вымоем и просушим бумажным полотенцем.
2. Нарезаем кубиками среднего размера, или тонкой соломкой помидоры и перец.
3. Луковицу и чеснок чистим и измельчаем произвольно.
4. Теперь в сковороде разогреваем растительное масло, и обжариваем в нем лук с чесноком.
5. Как только лук становится мягким, добавляем перец с помидорами, соль, перец, и ваши любимые приправы, если хотите.
6. Перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10-15 минут на небольшом огне. Перец должен стать мягким.
Готово! Если вы не сойдете с ума от ароматов этого блюда и не сьедите все в один присест, узнаете, что такое блюдо очень вкусно также и в холодном виде, в качестве закуски. А кроме того, это, по сути, готовая начинка для чебуреков, пирожков или заправка для первых блюд. Теперь, я думаю, вы тоже понимаете, почему я так люблю этот рецепт приготовления тушеного перца с помидорами
Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 Штуки
- Помидоры 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
68 ккал
Калорийность
0 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Оценить рецепт Тушеный перец с помидорами
4.4
7
Рекомендуем рецепты:
Салат из свеклы и яблок
Омлет с картофелем и беконом
Лосось на гриле с горчичной заправкой
Морковный сладкий пирог
Баклажаны в кляре с сыром
Салат из свеклы и яблок
Омлет с картофелем и беконом
Лосось на гриле с горчичной заправкой
Морковный сладкий пирог
Баклажаны в кляре с сыром
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ