Салат из цветной капусты с яйцом
Теплый салат из цветной капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить теплый салат из цветной капусты. Он может стать как дополнением к основному блюду, так и заменить гарнир. Это идеальный салат для повседневного меню. Вкусно и полезно!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить теплый салат из цветной капусты, я расскажу ниже. Цветную капусту рекомендую использовать только свежую, не заморозку, она сохраняет свою форму и вкус лучше.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 300 грамм
- Болгарский перец 1 штука
- Сельдерей черешковый 1-2 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Морковь 1 штука
- Зелень По вкусу (укроп, петрушка)
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
32 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Теплый салат из цветной капусты"
Подготовьте все ингредиенты.
Разберите цветную капусту на соцветия. Отварите в кипящей воде 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
Перец нарежьте тонкими полосками, сельдерей и морковь кружочками, а чеснок мелко порубите ножом. Обжарьте овощи в оливковом масле на сковороде 2-3 минуты.
Добавьте цветную капусту. Приправьте перцем и солью. Прогрейте еще одну минуту.
В конце посыпьте крупно порубленной зеленью и перемешайте. Перед подачей салат можно сбрызнуть лимонным соком.
Теплый салат из цветной капусты готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Теплый салат из цветной капусты
5.0
3
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов