В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Телятина с картошкой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еда, запеченная в духовке, - всегда очень вкусно! Предлагаю запечь телятину с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит для семейного ужина или обеда. Готовится очень быстро.
Описание приготовления:
Приготовим телятину с картошкой в духовке в домашних условиях. Предварительно нужно обжарить на сковороде мясо и лук. Затем в форму для запекания укладываются обжаренные ингредиенты + картофель ломтиками. Запекается все не больше 30-35 минут. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Телятина 300 грамм
- Картофель 600 грамм
- Сыр твердый 150 грамм
- Майонез 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Смесь перцев 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
217 ккал
Калорийность
15 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Телятина с картошкой в духовке"
Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Далее нарезаем его кубиками.
Обжариваем на растительном масле до румяности.
Полукольцами режем лук.
Обжариваем в той же сковороде лук до золотистости.
В форму доля запекания укладываем в произвольном порядке: лук, мясо и картофель, порезанный тонкими ломтиками. Добавляем смесь перцев и соль, перемешиваем.
Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Через 20 минут выбираем блюдо из духовки. Добавляем майонез и перемешиваем. Сверху присыпаем тертым сыром. Ставим обратно в духовку еще на 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Телятина с картошкой в духовке
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
05.12.2014 23:00 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов