Тартар из помидоров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В современной кухне тартар давно перестал быть блюдом исключительно из мяса. Эту закуску готовят из овощей, фруктов и даже ягод! Сегодня я хочу поделиться рецептом тартара из помидора.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тартар из помидоров. Выбирайте для этого блюда самые душистые и мясистые помидоры, от них зависит итоговый вкус блюда. Эта простая, но оригинальная закуска отлично подойдёт для обеда или ужина.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2 Штуки
- Вяленые томаты 1-2 Ст. ложек
- Белый винный уксус 1/2 Ст. ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Итальянские травы По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
86 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Тартар из помидоров"
Подготовьте все ингредиенты.
Сделайте надрез крест-накрест у помидоров, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Очистите помидоры от кожуры, удалите семена. Мякоть нарежьте на мелкие кубики.
Добавьте вяленые томаты, пропущенный через пресс чеснок, итальянские травы, масло, белый винный уксус, соль и перец.
Выложите массу в кольцо.
Тартар из помидоров готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Тартар из помидоров
4.3
6
Рекомендуем рецепты:
Тушеная говядина с картошкой в мультиварке
Картофельный гарнир
Морковные котлеты с манкой в духовке
Салат с картофелем и фасолью
Борщ на зиму с капустой
Тушеная говядина с картошкой в мультиварке
Картофельный гарнир
Морковные котлеты с манкой в духовке
Салат с картофелем и фасолью
Борщ на зиму с капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов