Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тартар из помидоров

Тартар из помидоров



14.09.2019
Время приготовления: 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В современной кухне тартар давно перестал быть блюдом исключительно из мяса. Эту закуску готовят из овощей, фруктов и даже ягод! Сегодня я хочу поделиться рецептом тартара из помидора.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тартар из помидоров. Выбирайте для этого блюда самые душистые и мясистые помидоры, от них зависит итоговый вкус блюда. Эта простая, но оригинальная закуска отлично подойдёт для обеда или ужина.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Помидоры 2 штуки
  • Вяленые томаты 1-2 ст. ложек
  • Белый винный уксус 1/2 ст. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Итальянские травы По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

86 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тартар из помидоров"

Подготовьте все ингредиенты.
Сделайте надрез крест-накрест у помидоров, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Очистите помидоры от кожуры, удалите семена. Мякоть нарежьте на мелкие кубики.
Добавьте вяленые томаты, пропущенный через пресс чеснок, итальянские травы, масло, белый винный уксус, соль и перец.
Выложите массу в кольцо.
Тартар из помидоров готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Тартар из помидоров
4.3 6
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи