Готовим в аэрогриле:
Тарталетки с сыром, чесноком и морковкой
Тарталетки с сыром и чесноком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Люблю на закуску подать что-нибудь необычное, ну бутерброды уже поднадоели, а вот тарталетки с сыром и яйцом - вполне традиционно, но необычно.
Описание приготовления:
Тарталетки можете купить готовые в магазине. Так будет гораздо быстрее, да и хранить их можно дольше.Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое 300 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Укроп 10 грамм
- Зубчики чеснока 1 штука
- Альметте сыр 100 грамм
- Паприка 1/4 штуки
- Красная икра 50 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Тарталетки с сыром и чесноком"
Раскатываем тесто до толщины 0,5 см. Если тесто в рулоне, достаточно просто его раскрутить.
Нарезаем на небольшие квадратики.
Каждый квадратик превращаем вот в такие лодочки, смазывая края взбитым яйцом (обязательно, иначе могут развалиться).
Выкладываем их на противень, прокалываем в нескольких местах вилкой и насыпаем в каждую немного сухой фасоли, чтобы они сохраняли форму.
Печем в разогретой до 200°С духовке около 20 минут. После чего готовые тарталетки освобождаем от фасоли. В некоторые тарталетки, решила фасоль не ложить, ради интереса, и их всех перекосило, так что, дорогие кулинары, фасолью лучше не пренебрегать.
Делаем начинку. Сначала сырная.
Сыр альметте или другой творожный сыр смешиваем с мелко нарезанным укропом и чесноком.
С помощью чайной ложки аккуратно раскладываем начинку в тарталетки. Украшаем чем душе угодно. Я взяла красный перец, иногда украшаю креветками, получается тоже очень вкусно.
Оценить рецепт Тарталетки с сыром и чесноком
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов