Главная / Каталог рецептов / Салаты / Закуски / Тарталетки / Блюда с начинкой / Тарталетки с морским коктейлем

Тарталетки с морским коктейлем

30.11.2015
Время приготовления: 50 мин

Морепродукты, такие как: рыба, крабы, моллюски - очень полезные. А вот морской коктейль, помимо своих полезных качеств, пленит еще и изумительным вкусом. С нежным тестом и под майонезным соусом — ммм!

Описание приготовления:

Разумеется, морской коктейль — понятие растяжимое, можно добавить туда и осьминога, и кусочки какой-енибудь рыбы. Но я считаю, что этот рецепт оптимален. Любителям солененького я предлагаю использовать не соль, а соевый соус. Сбрызните им и лимонным соком тарталетки — и вы сразу заметите разницу.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты

Блюдо: Салаты / Закуски / Тарталетки / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Кальмары 200 грамм
Крабовые палочки 200 грамм
Мидии 200 грамм
Креветки По вкусу (украшение)
Майонез 100 грамм
Яйца 2 штуки
Тарталетки 10 штук

Количество порций 10

Калорийность

173 ккал

Калорийность

16 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тарталетки с морским коктейлем"

Тарталетки с морским коктейлем - фото шаг 1

Отварите в слегка подсоленной воде мидии, кальмары и креветки. Варите их примерно минут 15-17, до готовности.

Тарталетки с морским коктейлем - фото шаг 2

Отварите яйца вкрутую (примерно 10 минут). Затем охладите их под струей холодной воды.

Тарталетки с морским коктейлем - фото шаг 3

Порежьте мелкими кусочками мидии, кальмары, яйца и крабовые палочки. Смешайте их в отдельной посуде с майонезом. Формируйте тарталетки. В каждую тарталетку — по столовой ложке начинки. Украсьте тарталетки креветками и охладите их в холодильнике минут 20-30.

Оценить рецепт Тарталетки с морским коктейлем