Подготовим овощи. Помоем, очистим от шелухи и нарежем тонкими полукольцами лук. У перца удалим сердцевину с семенами, нарежем овощ соломкой. Помидоры нарежем на дольки, можно удалить сердцевинку с семенами.
Перекладываем овощи в салатник, слегка посолим, перемешаем.
Сыр и ветчину нарезаем небольшими кубиками.
Очистим чеснок, измельчим и добавим его в салатник.
Очистим сваренные и охлажденные яйца, порежем их на дольки или крупные кубики. Добавляем в салат.
А теперь добавим майонез и черный молотый перец. Можно перемешать, а можно подавать к столу в таком виде.