Свекла тушеная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Замечательное блюдо, которое удивит вас не только своими вкусовыми качествами, но и общей пользой, которую оно принесет вашему здоровью. К тому же, это легкий гарнир к любому мясу или рыбе.
Описание приготовления:
Свекла относится к числу тех немногих овощей, которые после термической обработки практически полностью сохраняют все свои полезные свойства, а в ней их довольно много. Именно по этой причине рецепт приготовления свеклы тушеной настоящая находка для любой хозяйки, так как в сочетании свеклы с луком и чесноком мы получаем настоящий витаминный коктейль. А поскольку тушить мы ее будем с добавлением сметаны, то наше блюдо получится не только полезным, но и невероятно вкусным и нежным. Поэтому обязательно возьмите себе на заметку простой рецепт свеклы тушеной, который наверняка понравится вам и вашим близким.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Масло сливочное 30 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Мука 1 ст. ложка
- Сметана 200 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
134 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Свекла тушеная"
Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты: лук и чеснок мелко нарезаем, а свеклу режем на кубики.
В глубокую кастрюлю выкладываем нарезанные овощи, добавляем небольшое количество растительного и сливочного масла и воды (вода должна на половину покрывать овощи), посыпаем солью, сушеными травами, базиликом и петрушкой. Тушим до готовности под закрытой крышкой.
Затем добавляем сметану и муку, тщательно перемешиваем и готовим еще 10-15 минут. Наш полезный гарнир готов и мы можем подавать его на стол.
Оценить рецепт Свекла тушеная
4.6
5
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов