Разве есть на свете человек, который не любит такую закуску, как сухарики? А я расскажу, как приготовить сухарики из черного хлеба в духовке в домашних условиях! Попробуйте: вкусно и очень интересно!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить сухарики из черного хлеба в духовке. Это очень интересный, простой и я бы даже сказала банальных рецепт - хлеб тут скорее запекается, чем сушится, поэтому сухари поучатся лишь снаружи таковыми, внутри же бы будете чувствовать приятную хлебную мякоть. Лично мне так нравится даже больше. Попробуйте!
Буханка хлеба 1штука(рекомендую брать темные сладкие сорта вроде "Белорусского", "Бородинского" или чего-то подобного, но подойдет любой)
Специи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Сухарики из черного хлеба в духовке"
1. Хлеб для этой цели идеально подходит "вчерашний" или даже постарше, так как он не так сильно крошится. Нарезаем его мелкими кубиками и щедро присыпаем солью и специями.
2. На противень высыпаем сухарики, выпекаем-подсушиваем их при 220 градусах в духовке, постоянно помешиваем. Как только вам кажется, что они готовы примерно на 80% - самое время их выключить и перемешать, так как они еще немного "загорят" от раскаленного противня, на котором они лежат.
3. Ну вот и все! Остужаем, не снимая с противня, а потом перекладываем в тарелку и подаем!
Оценить рецепт Сухарики из черного хлеба в духовке